Couteau de boucher 33cm

Couteau de boucher professionnel avec lame 33 cm de haute qualité en acier inoxydable spécial NITRO-B. Manche en TPE noir antidérapant. Tous les matériaux sont stérilisables, très résistants aux chocs, aux agents corrosifs et aux températures élevées, en conformité avec les règlements de l'UE sur l'hygiène alimentaire. L'outil de travail essentiel pour les chefs, bouchers et tous les professionnels de la restauration.

Notre conseil : Maintenez vos couteaux en parfait état de coupe, en l'affûtant de manière régulière. Passer plusieurs fois la lame sur toute sa longueur, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une aiguiseuse électrique.

Ref : SM09030B