Fusil à aiguiser rond 30cm

Fusil d'affûtage rond de 30 cm. Manche en TPE jaune antidérapant. Tous les matériaux sont stérilisables, très résistants aux chocs, aux agents corrosifs et aux températures élevées, en conformité avec les règlements de l'UE sur l'hygiène alimentaire. L'outil de travail essentiel pour les chefs, bouchers et tous les professionnels de la restauration.

Notre conseil : Maintenez vos couteaux en parfait état de coupe, en l'affûtant de manière régulière. Passer plusieurs fois la lame sur toute sa longueur, de chaque coté avec un angle de 20° environ ou utilisez une aiguiseuse électrique.

Ref : SY01030B